キーマカレー レシピ


■ 材料(5人前)

・合挽き肉 400g

・玉ねぎ 2個

・ピーマン 1個

・プチトマト 5個

・トマトジュース 100cc

・カレーペースト 大さじ6

・オリーブオイル 適宜

・ヨーグルト 大さじ1


■ 作り方

みじん切りした玉ねぎをフライパンで炒め

火が通ったら挽き肉とピーマン、プチトマトも炒める。

カレーペーストを加えて馴染ませトマトジュースを合わせて軽く煮込む。

仕上げににヨーグルトと塩コショウで味を調える。



■ キーマカレー カレーな小瓶で うちの味。

カレーペースト カレーな小瓶
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