カレーな小瓶には 伝統の味が使われています。

■ 信州飯田産「信州味噌」(嶋田屋こうじ店)

■ 古式三河仕込み 三年熟成 本みりん(杉浦味醂)

創業大正十三年 三河の老舗 杉浦味淋さんで伝統を受け継ぎ丁寧に仕込まれた

「三河本みりん 愛桜(あいさくら)」を三年熟成させた長期天然醸造の逸品。

香りは高く、味わい深く、高級なブランデーを思わせる琥珀のツヤも美しいみりん。

この高級みりんをカレーな小瓶の素材として使わせていただいております。

 

杉浦味淋株式会社

愛知県碧南市弥生町4丁目9

0566-41-0919

http://www.mirinya.com/